Tomaattipastan tuotantolinjan esittely:
1. Tämä tomaattipastan käsittelylinja sisältää raakojen hedelmien nostojärjestelmän, puhdistusjärjestelmän, lajittelujärjestelmän, murskausjärjestelmän, esilämmitys- ja inaktivoivan entsyymijärjestelmän, jauhatusjärjestelmän, tyhjiötiivistysjärjestelmän, sterilointijärjestelmän ja aseptisen isopussin täyttöjärjestelmän.
2. Laitteisiin tarvittava tomaattien käsittelylinja sisältää pesukoneen, vatkamiskoneen, homogenisaattorin, esilämmittimen, väkevöintihaihduttimen, täyttökoneen, tiivistyskoneen jne. Jos raaka-ainekastike jaetaan ja pakataan suoraan, tarvittava varustus on: Pieni materiaalin liuotuslaite, sekoitusastia, esilämmitin, pullonpesukone, täyttökone, sulkemiskone jne.
Tomaattipastan käsittelylinjan tekniset tiedot:
Tuoreen tomaattien käsittely (T/päivä) | 5-60 |
Haihtumismuoto | Kaksinkertainen tyhjiöpitoisuus |
Vedenkulutus (T/tunti) | 1-7.1 |
Teho (KW) | 10-83.8 |
Höyryn kulutus (T/tunti) | 0.2-1.665 |
Paineilman kulutus (T/tunti) | 1-66.2 |
Jäähdytysveden kulutus (T/tunti) | 10-125 |
Tomaattipastan käsittelylinjan käyttö:
Ketsuppi on kastikemainen tiiviste tuoreista tomaateista. Tomaattipastan käsittelylinjalla on kirkkaan punainen kastike ja ainutlaatuinen tomaattimaku. Se on erottuva mauste, eikä sitä yleensä kuluteta suoraan. Ketsuppi valmistetaan murskaamalla, vatkaamalla, poistamalla kypsistä punaisista tomaateista kuori ja siemenet sekä muut kovat aineet, sitten tiivistämällä, täyttämällä ja steriloimalla. Ketsuppia käytetään usein kalan, lihan ja muiden ruokien mausteena. Tomaattipastan tuotantolinja on hyvä maustetuote, joka lisää väriä, lisää happoa, lisää tuoreutta ja tuoksuu.
Tomaattikastikkeen ominaisuudet Tuotantolinjat:
1. Tomaattikastikkeen kiintoainepitoisuus on yli 4.0 prosenttia .
2. Esikypsennyksen jälkeen rikki siemenen tomaattiraaka varastossa nopeasti lämmitetty 85 astetta ~ 90 astetta, vähentää pektiini entsyymi kuuluu laktobionihappo entsyymitoimintaa, vapaa pektiiniaineista heikentää rappeutumista ja vähentää tahnan viskositeettia ja pinnoitetta.
3. Rikastuspasta tulee kuumentaa 90 - 95 asteeseen ja puristaa sen jälkeen astiassa, jossa on muovipussit, lasipullot, tölkit ja hammastahna olemassa olevan muotoisen muoviputken kanssa muovikupilla tai hammastahnalla, tomaattikastike mausteena pakkaamiseen. Välittömästi purkituksen pakokaasutiivisteen jälkeen (tomaattikastikkeen käsittelylinja).
4. Tomaattikastikkeen valmistuslinja alkaa pesulla, lajittelulla, murskaamalla, esikuumentamalla, massoittamalla, väkevöimällä, steriloimalla ja täyttämällä.
5. Yhdistelmä tuotantolinja voi myös suorittaa itsenäisesti.
6. Avaimet käteen -projekti, mukaan lukien asennus, virheenkorjaus, koulutus jne.
7. Lopputuotteiden CBrix: 28-30 prosenttia , 30-32 prosenttia , 36-38 prosenttia .
Tomaattipastan tuotantolinjan edut:
1. Ketsupin tuotantolinjan kohtuullinen muotoilu on kaunis, käynti on vakaa, tehokkuus on korkea ja energiaa säästyy, höyryn kulutus on alhainen.
2. Höyrystin käyttää kontrolloitua kiertoa, tee viskositeetista suurempi tomaattikastike helposti virtaava haihdutus ja väkevöintiaika on lyhyt.
3. Höyrystimen haihdutuslämpötila on alhainen, lämmön täysi käyttö, tomaattipasta kuumennetaan lämpimäksi, lämmitetään tasaisesti putkessa, korkea lämmönsiirtokerroin; se voi estää "kipsilevyn" ilmiön.
4. Se käyttää erityistä rakennelauhdutinta ja se voi toimia normaalisti jäähdytysveden lämpötilan ollessa 30 astetta tai korkeampi.
5. Jatkuva etu-taka, nestetaso ja vaadittu pitoisuus voidaan toteuttaa automaattisella ohjauksella.
Huomautuksia tomaattipastan käsittelylinjasta:
Sekoitusteho ketsuppin tuotantolinjakaavion teknisissä parametreissa on vakiokokoonpano. Kaikki erityisvaatimukset, ilmoita meille.
Suositut Tagit: tomaattipastan tuotantolinja, Kiinan tomaattipastan tuotantolinjan toimittajat, tehdas
