Esipuhe
Upeita raportteja juuri aiemmin Zhengzhou Runxiangin hedelmien ja vihannesten jalostuspajasta: Puolan asiakkaamme tilaama taikina-kurpitsan päänkuorija läpäisi tarkastuksen ja inventoinnin. Se on käynyt läpi vientipakkausprosessin ja odottaa merikuljetusta matkalla Puolaan auttaakseen puolalaisten asiakkaiden paikallisia -valmistetehtaita ja hedelmien/vihannesten jalostusyrityksiä kehittämään kurpitsan esikäsittelypalvelua.
Tämä Puolan markkinoille tarkoitettu{0}}kaksoispäinen kurpitsankuorija on huippumalli, jonka valmistaja on räätälöinyt ja parantanut vastaamaan Euroopan jalostusolosuhteita. Laitteiston tekniset tiedot ja suorituskyvyn edut - Ohjaus- ja tuottavuusedut
Synkronoitu kaksoispäätoiminto kaksinkertaistaa käsittelykapasiteetin.
Kahdella erillisellä kuorintayksiköllä varustetulla koneella voidaan kuoria kaksi kurpitsaa kerralla, ja persikan kuorintakoneen kapasiteetti on 400–600 kpl tunnissa. Teho on useita kertoja verrattuna tyypillisiin-yksipään kuorimiin, ja se soveltuu täydellisesti jatkuvaan kokoonpanolinjatuotantoon 24 tuntia vuorokaudessa, kuten Puolan tehtaille on tyypillistä, ja ratkaisee manuaalisen kuorinnan aiheuttaman alhaisen tehon ongelman.
2. Elintarvike-laatuiset materiaalit täyttävät EU:n hygieniavaatimukset
Koko laitteisto ja kaikki hedelmää koskettavat osat on valmistettu 304--elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Se on vedenpitävä-, myrkytön ja turvallinen materiaali, ja kone on helppo purkaa osiin päivittäistä puhdistusta varten ja samalla tavalla, joka täyttää korkealuokkaisten-eurooppalaisten elintarvike-tehdashygieniasääntöjen vaatimukset. Pohjassa on lukituspyörät, joten kone voidaan rullata ja lukita paikoilleen käyttöä varten.
3. Kuorinnan paksuutta voidaan säätää; lihan menetys on minimaalinen
Kone käyttää pneumaattista muotoa{0}}seuraavaa leikkausyksikköä, joka mukautuu kurpitsan epätasaiseen pintaan. Kuorinnan paksuutta voidaan säätää niin, että vain kovettunut ulkokuori otetaan pois, mutta syötäväksi kelpaavaa lihaa säilytetään mahdollisimman paljon. Yli 95 %:n kuoriutumisaste voi vähentää raaka-aineen hukkaa ja käsitellä erilaisia kurpitsatyyppejä, kuten pitkänomainen Miben-kurpitsa, pyöreä kurpitsa ja Kabocha (Beibei) kurpitsa.
4. Laaja valikoima käsittelyä: yhtä konetta voidaan käyttää erilaisille hedelmille ja vihanneksille, joilla on paksu kuori.
Koneella voidaan käsitellä tuotteita, joiden halkaisija on 50-350 mm ja pituus 20-850 mm. Kurpitsan lisäksi se voi kuoria myös muita paksukuorisia hedelmiä ja vihanneksia, mukaan lukien papaijat, talvimelonit, Hami-melonit ja pomelot, joten se soveltuu kaikenlaisiin syvän-käsittelyn tuotantolinjoihin.
5. Helppo oppia ja käyttää elektronisia säätimiä.
Järjestelmässä on omat käynnistys-/pysäytyspainikkeet ja painetta{0}}ohjattavat komponentit, joten sitä on erittäin helppo käyttää. Se on varustettu ylikuormitussuojalla, joka aktivoituu välittömästi, jos kone pysähtyy kovien kuorien takia, mikä vähentää herkkien osien, kuten terien ja karojen, vaurioita ja pitää ylläpitomaksut alhaisina pitkällä aikavälillä. Mukana on käyttö- ja huolto-opas (puolaksi, englanniksi), joka helpottaa paikallisten käyttäjien oppimista.
Pitkien merikuljetusten kestämiseksi ja laadun varmistamiseksi tehtaalla on koko kone, joka täyttää tiukasti vientipakkausstandardin: koko kone on pakattu monikerroksiseen kosteutta ja pölyä estävään muovikalvoon, ja kristallikomponentit (kuten terät ja pneumaattiset osat) on pakattu vaahtomuoviin. Varaterät, tiivisteet ja huoltotyökalut pakataan erikseen. Lopuksi yksikkö on lukittu räätälöityyn massiivipuuvahvisteiseen vientilaatikkoon, jotta voidaan estää suolasuihkun, turbulenssin tai iskujen aiheuttamat vauriot, ja se saapuu Puolaan varmasti ehjänä, valmiina asennettavaksi, käyttöön otettavaksi ja heti tuotantoon.
Puola on yksi tärkeimmistä hedelmien ja vihannesten syväjalostusmarkkinoista EU:ssa, ja se on myös tärkeä{0}}valmisruokien ja pakastettujen hedelmä-/vihannestäyteaineiden alue. Aikaisemmin kurpitsan manuaalinen kuorinta oli yleinen käytäntö monissa jalostuslaitoksissa, mikä aiheutti korkeita työvoimakustannuksia ja tuotti epätasaista laatua.
Tämän kaksipäisen kurpitsan{0}}kuorituskoneen myynti EU-asiakkaalle on hyvä esimerkki Zhengzhou Runxiangin hedelmien ja vihannesten{1}esikäsittelykoneet voittaneen asiakkaiden luottamuksen ulkomailla. Jatkossa yritys aikoo laajentaa läsnäoloaan edelleen paikallisiin jalostustottumuksiin räätälöityillä kuorintakoneilla, pesulaitteilla ja viipalointilinjoillaan Itä-Euroopan elintarvikejalostusmarkkinoille tuomalla markkinoille edullisia, laadukkaita ja markkinoiden tarpeita vastaavia kiinalaisia elintarvikekoneita.

















